飲物
フレンチプレスでお淹れします。苦さの中に甘さも感じられ、風味が豊かです
ペーパードリップ急冷式ですっきりした味
日本で作られた紅茶です。ケーキにもよく合います
手作りそばデザート
そば粉入りバスク風チーズケーキ。濃厚です。塩をかけて味変をお楽しみ下さい！
そば粉入りアイスクリームです。 トッピングされた蕎麦の実のカリッとした食感がアイスとよく合います。
テイクアウト
蕎麦（熱物）
薬味の大根おろしとネギでさっぱりと
お揚げを噛むと甘辛い汁がじゅわっと出ます
初摘みの海苔が口の中で溶けて香ります
蕎麦（冷物）大盛り200円増
のど越しが滑らかな麺をシンプルに味わえます
初摘み海苔と蕎麦の相性がとても良いです
大根おろし、鰹節、海苔のハーモニーが絶品です
ご飯類
蕎麦を邪魔しないやさしい味です
